L’ALBION PAS SI PERFIDE

L’ALBION PAS SI PERFIDE

 

Un brunch à l’Albion c’est un peu LA sortie du dimanche. Faut dire que leur brunch vaut le coup.

Certains auront eu le privilège de passer une nuit à l’Albion, d’autres seront là seulement pour acheter leur pain, et vous, bah vous venez pour bruncher hein! “Hello, where iz ze brunch?”

Il faudra commencer par faire la queue. Plutôt bon signe en même temps. La salle n’est pas si grande que ça. Les clients triés sur le volet! Cuisine ouverte, vous admirerez les boulangers pétrire le pain, ça fera passer le temps tiens! Évidemment il y a le très classique Albion full English Breakfast. Pourquoi se priver? Poached les eggs hein! Non parce que bon les scrambled eggs ça va cinq minutes!

Sinon il vous reste l’option Sandwiches. Ne vous y méprenez pas, ils sont tout simplement délicieux. Le pain frais et légèrement brioché vous fera fondre. De l’Albion on en ressort en sentant bon, en partie grâce au savon Aesop que vous utiliserez dans les bathrooms. Just saying!

Lefrenchdude adore l’Albion, tout simplement.

Infos pratiques:
Price: £20 – £25
2-4 Boundary St, London E2 7DD
Tel: 020 7729 1051
Website: voir le site de l’Albion

*Crédits photos: Albion

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