LE BRUNCH DU BOURNE & HOLLINGSWORTH

LE BRUNCH DU BOURNE & HOLLINGSWORTH

Les brunchs du dimanche entre copains ont toujours cette faculté à stopper le temps et à rendre la vie soudainement beaucoup plus douce. Des bons oeufs frais, un cappuccino, un jus d’orange et des éclats de rire – sans doute la meilleure manière de terminer le week-end.

Seulement, depuis que vous êtes à Londres, les brunchs vous les avez clairement tous écumés. Guys, le Bourne & Hollingsworth, entre nous, vous connaissiez ?

En plein Clerkenwell, vous apprécierez déjà la localisation. Juste en dessous d’Exmouth Market, entouré de deux petits parcs, les maisons sont basses et cosy. Le quartier dans lequel vous habiteriez finalement si les prix n’étaient pas si exorbitants. #onedayillberichtoo.

Vous entrerez dans Bourne & Hollingsworth sans rien en attendre, et c’est sans doute précisément pour ça que vous tomberez sous le charme. Un coin feu de cheminée sur votre gauche, quelques tables sur la droite et devant vous un bar, où des couples apprêtés sirotent tranquillement leur Bloody Mary. “Have you made a reservation? Of course my dear.”

Posé là sur votre fauteuil tissu jungle, vous aurez du mal à détendre vos maxillaires pour relâcher votre sourire. Des plantes au plafond – sans doute fausse, mais on s’en fout – des tables rondes en vieux fer forgés rouillées, recouvertes de beaux plateaux de verre et quelques chaises en bois sous la véranda, vous prendrez bien 20 minutes à vous installer et 20 de plus à vous décider. Gourmands, vous vous laisserez tenter par le burger, et vous aurez raison. Raisonnables, vous opterez pour le Kedgeree aux oeufs de canards. Et les classiques évidemment pourront savourer leurs oeufs comme ils les préfèrent. Job done ? Job done !

Lefrenchdude s’était juré de garder ce lieu secret et puis bon, il s’est dit que quand même, il pourrait vous en faire profiter.

Infos pratiques:
Prix: entre £10 et £20 par tête de pipe
Tel: 020 3174 1156
Voir le site de Bourne & Hollingsworth
42 Northampton Rd, London EC1R 0HU
Tube: Farringdon

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